эксперт

Антикафе бизнес план с расчетами

1 сообщение в этой теме

На сегодняшний день частный бизнес является одним из самых прибыльных. Поэтому многие стремятся открыть какое-либо дело. Особым спросом пользуются бизнес идеи по открытию кафе и ресторанов. Наибольшую популярность набирают так называемые антикафе, где люди могут прекрасно проводить время и платить только за время, проведенное тут, а не за услуги им предоставляемые. Однако чтобы такое кафе приносило доход, и было рентабельным с самого начала нужно грамотно подойти к его организации.


Так для открытия антикафе бизнес план с расчетами должен составляться в первую очередь.

Для начала стоит проверить целевую аудиторию и прикинуть насколько выгодным будет данное предприятие. Определить возрастную категорию предполагаемых посетителей. От этого будет зависеть внутренняя обстановка антикафе.

Далее начинаются сборы пакета документов: регистрация ИП и вывески кафе, получаются разрешения СЭС и пожарной инспекции. Только после их получения можно приступать к выбору помещения. Оно должно располагаться рядом с остановками, иметь хорошо развитую инфраструктуру. Идеальным расположением, по мнению специалистов, считается центр города и близко расположенные крупные коммерческие центры, магазины. 

c632ade387e5.jpg
Очень внимательно отнеситесь к выбору персонала. Здесь потребуется минимум нанять двух администраторов, уборщицу и управляющего. Когда дела пойдут в гору, то можно будет расширить не только занимаемую площадь, но и нанять дополнительный персонал.


Составляя для антикафе бизнес план с расчетами важно не забыть составить подробный финансовый план. В нем нужно указывать:
•    единовременные затраты: оборудование с необходимым количеством и стоимостью;
•    периодические затраты, которые придется повторять ежемесячно для поддержания работоспособности кафе;
•    чистый доход: когда кафе полностью окупит вложенные в него средства и начнет приносить чистую прибыль. 

Для дополнительного привлечения посетителей в такое кафе можно прибегнуть к маркетинговым уловкам. Так можно завести специальные акции или мероприятия, а также предоставлять скидочные купоны. Многие специалисты по развитию начинающего бизнеса советую владельцам антикафе заключать договора с компаниями по проведению праздников. Таким образом можно получить существенную прибыль. 
Сегодня, когда ритм жизни просто зашкаливает, каждому человеку нужно место, где можно расслабиться и отдохнуть. Антикафе как раз такое место. 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас